Gestión de restaurantes Things To Know Before You Buy
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Cómo hacer la carta de alérgenos: Protege a tus clientes y cumple con la normativa alimentaria con esta guía y plantilla de alérgenos.
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Procedimientos de almacenamiento de barras: los buenos procedimientos de reabastecimiento ayudan a almacenar el licor correctamente según su permiso, lo que le permite servir bebidas rápidamente y mantener contentos a sus clientes
Preguntas para realizar encuestas de satisfacción en un restaurante: Crea encuestas que te ayuden a entender y mejorar la experiencia de tus clientes.
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Una cosa que debe recordar al planificar su diseño y comprar los muebles es hacer coincidir las mesas y Qamarero las alturas de los asientos:
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Según Bethell, los especiales son una excelente manera para que la administración de restaurantes maximice las ganancias y mantenga el Malesú actualizado y fresco para los clientes habituales.